首先，我们需要明确什么是牛皮癣？牛皮癣是一种慢性非传染性皮肤病，通常表现为红色斑块和粉红色丘疹，上面覆盖着银白色的鳞屑。其次，针对“头上长牛皮癣不能吃什么”这个问题，我认为
首先，我们需要明确什么是牛皮癣？牛皮癣是一种慢性非传染性皮肤病，通常表现为红色斑块和粉红色丘疹，上面覆盖着银白色的鳞屑。
其次，针对“头上长牛皮癣不能吃什么”这个问题，我认为应该注意以下几点：
1.避免摄入含糖量高的食物：食物中含有过多的糖分会促进牛皮癣病情的加重。因此，头上长牛皮癣的患者要尽量减少吃含糖量高的食物，如糖果、糕点、甜点等。
2.少吃油炸和酒精类食物：油炸食品和酒精会对皮肤产生刺激作用，使牛皮癣病情加重。头上长牛皮癣的患者应该尽量少吃这些食物，如炸鸡、薯条、啤酒等。
3.饮食清淡：头上长牛皮癣的患者应该尽量吃清淡易消化的食物，如蔬菜、水果、豆制品等，避免吃太咸、太油腻的食物，以免导致病情加重。
4.多吃富含维生素A的食物：维生素A可以促进皮肤细胞的生长和再生，对于头上长牛皮癣的患者有一定的缓解作用。因此，建议加大对含有维生素A的食物的摄入量，如胡萝卜、菠菜等。
综上所述，头上长牛皮癣的患者应该避免吃过多含糖量高的食物、油炸和酒精类食品，尽量吃清淡易消化的食物和富含维生素A的食物。当然，每个人的身体状况不同，还需要针对个体情况做出相应的调整，在专业医师的指导下进行科学合理的饮食搭配。
